Ook zonder tuin kunt u oogsten. Op een zonnig balkon groeien kruiden, aardbeien en tomaten prima in pot. U heeft alleen de juiste soorten, genoeg aarde en een pot nodig die bij de plant past.
Kruiden: twee groepen, twee behoeften
- Mediterrane kruiden zoals rozemarijn, tijm, salie en oregano houden van volle zon en droge, schrale aarde. Natte voeten verdragen ze niet.
- Dorstige kruiden zoals peterselie, bieslook en munt houden van gelijkmatige vochtigheid en nemen ook genoegen met halfschaduw.
- Basilicum heeft warmte en zon nodig en gaat pas naar buiten als de nachten zacht zijn.
Plant beide groepen apart, anders krijgt de ene altijd te veel of te weinig water. Munt woekert en verdient een eigen pot.
Aardbeien in pot
Voor balkon en hangpotten zijn doordragende aardbeien en hangaardbeien bijzonder geschikt. Ze dragen de hele zomer vruchten. Belangrijk: een zonnige plek, luchtige aarde en regelmatig water, zonder dat de vruchten in het vocht liggen. In een verhoogde plantenschaal op poten of een hangpot hangen de aardbeien vrij en blijven ze schoon.
Tomaten in kuip
Kies struik- of balkontomaten die compact blijven. Zet de planten pas na de IJsheiligen, half mei, naar buiten. Tomaten hebben veel aarde, zon en water nodig – bij grote hitte elke dag. Een pot met waterreservoir vangt de schommelingen op. Geef vanaf de eerste bloei regelmatig tomatenmest.
Water geven zonder staand water
Veel van onze potten hebben geen afvoergat. Leg voor kruiden en aardbeien daarom een drainagelaag van kleikorrels op de bodem en geef liever vaak en weinig water dan zelden en veel. Sommige van onze plantenschalen op poten hebben een drainagebodem met stop: haal buiten de stop eruit, zodat regenwater kan weglopen.
Potten voor uw eetbare balkon
- Plantenschalen – schalen op poten op een prettige werkhoogte, ideaal voor kruiden en aardbeien
- Balkonbakken – voor de balustrade, ook met waterreservoir, of op poten
- Potten met waterreservoir – voor dorstige tomaten
- Hangpotten – voor hangaardbeien