Panier
Même sans jardin, vous pouvez récolter. Sur un balcon ensoleillé, herbes aromatiques, fraises et tomates poussent très bien en pot. Il vous faut seulement les bonnes variétés, assez de terre et un pot adapté à la plante.
Herbes aromatiques : deux groupes, deux besoins
- Les herbes méditerranéennes comme le romarin, le thym, la sauge et l'origan aiment le plein soleil et une terre sèche et pauvre. Elles ne supportent pas d'avoir les pieds dans l'eau.
- Les herbes assoiffées comme le persil, la ciboulette et la menthe aiment une humidité régulière et se contentent aussi de la mi-ombre.
- Le basilic a besoin de chaleur et de soleil et ne sort que lorsque les nuits sont douces.
Plantez les deux groupes séparément, sinon l'un reçoit toujours trop ou trop peu d'eau. La menthe est envahissante et mérite son propre pot.
Les fraises en pot
Pour le balcon et les suspensions, les fraises des quatre saisons et les variétés retombantes conviennent particulièrement. Elles produisent des fruits tout l'été. L'important : un emplacement ensoleillé, une terre légère et un arrosage régulier, sans que les fruits reposent dans l'humidité. Dans une vasque surélevée sur pieds ou une suspension, les fraises pendent librement et restent propres.
Les tomates en bac
Choisissez des tomates buissonnantes ou de balcon qui restent compactes. Ne sortez les plants qu'après les saints de glace, mi-mai. Les tomates ont besoin de beaucoup de terre, de soleil et d'eau – tous les jours par forte chaleur. Un pot à réserve d'eau compense les variations. Dès la première floraison, apportez régulièrement un engrais pour tomates.
Arroser sans eau stagnante
Beaucoup de nos pots n'ont pas de trou d'écoulement. Pour les herbes et les fraises, ajoutez donc une couche drainante de billes d'argile au fond et arrosez plutôt souvent et peu que rarement et beaucoup. Certaines de nos vasques sur pieds ont un fond drainant avec bouchon : à l'extérieur, retirez le bouchon pour que l'eau de pluie s'écoule.
Des pots pour votre balcon gourmand
- Vasques – vasques sur pieds à une hauteur de travail agréable, idéales pour les herbes et les fraises
- Jardinières – pour le garde-corps, aussi avec réserve d'eau, ou sur pieds
- Pots à réserve d'eau – pour les tomates assoiffées
- Suspensions – pour les fraises retombantes