Anche senza giardino può raccogliere. Su un balcone soleggiato erbe aromatiche, fragole e pomodori crescono benissimo in vaso. Le servono solo le varietà giuste, terra a sufficienza e un vaso adatto alla pianta.
Erbe aromatiche: due gruppi, due esigenze
- Le erbe mediterranee come rosmarino, timo, salvia e origano amano il pieno sole e una terra secca e povera. Non sopportano i piedi nell'acqua.
- Le erbe assetate come prezzemolo, erba cipollina e menta amano un'umidità regolare e si accontentano anche della mezz'ombra.
- Il basilico ha bisogno di caldo e sole ed esce solo quando le notti sono miti.
Pianti i due gruppi separatamente, altrimenti uno riceve sempre troppa o troppo poca acqua. La menta è invadente e merita un vaso tutto suo.
Le fragole in vaso
Per il balcone e i vasi sospesi sono particolarmente adatte le fragole rifiorenti e le varietà ricadenti. Producono frutti per tutta l'estate. L'importante: una posizione soleggiata, una terra leggera e annaffiature regolari, senza che i frutti poggino nell'umido. In una ciotola rialzata su piedi o in un vaso sospeso le fragole pendono libere e restano pulite.
I pomodori in vaso
Scelga pomodori nani o da balcone che restano compatti. Metta fuori le piantine solo da metà maggio, passato il rischio di gelate tardive. I pomodori hanno bisogno di molta terra, sole e acqua – ogni giorno con il gran caldo. Un vaso con riserva d'acqua compensa le variazioni. Dalla prima fioritura dia regolarmente un concime per pomodori.
Annaffiare senza ristagni
Molti dei nostri vasi non hanno fori di scolo. Per erbe e fragole aggiunga quindi uno strato drenante di argilla espansa sul fondo e annaffi piuttosto spesso e poco che raramente e molto. Alcune delle nostre ciotole su piedi hanno un fondo drenante con tappo: all'esterno tolga il tappo perché l'acqua piovana defluisca.
Vasi per il Suo balcone goloso
- Ciotole – ciotole su piedi a un'altezza di lavoro comoda, ideali per erbe e fragole
- Fioriere – per la ringhiera, anche con riserva d'acqua, o su piedi
- Vasi con riserva d'acqua – per i pomodori assetati
- Vasi sospesi – per le fragole ricadenti